Restaurante Chantarella

Celebra tus eventos

A modo de ejemplo en esta página te presentamos eventos que hemos ido realizando, por si quieres que te organicemos uno similar. Si quieres más información ponte en contacto con nosotros en el teléfono 91 034 13 84


  • Catas
  • Si quieres que organicemos para tu empresa o para tus amigos una comida que incluya una cata de gin tonics (o de otra bebida), solo tienes que pedírnoslo. A continuación te presentamos un ejemplo.

    Cata de Gin Tonics

    Después de la comida anual que celebraron 40 personas de una empresa, les organizamos una cata de gin tonics con el Presidente de la Asociación de Barmans de Madrid. La comida y la cata fueron todo un éxito. Los asistentes probaron cuatro tipos de gin tonics diferentes, mientras el Presidente iba explicando todas las características de su elaboración, desde los diferentes tipos de ginebras y de tónicas que se utilizan, hasta los complementos que se incluyen en estos cócteles para aromatizarlos y proporcionar sabores originales.

    Si quieres que Chantarella te organice un evento similar, no tienes más que llamarnos.

    Cata gin tonic 1 Cata gin tonic 2

    Cata gin tonic 3 Cata gin tonic 4


  • Menú de callos
  • Menú de callos

    Durante el mes de NOVIEMBRE participamos en las Sextas Jornadas Gastronómicas de los Callos, que tuvieron lugar en varios restaurantes de Madrid. Puedes ver la publicidad de las jornadas en este enlace  http://www.mesdeloscallos.com/web/category/restaurantes/page/2/

    A continuación incluimos el fantástico menú que servimos en dichas jornadas. Si no pudiste probarlo, estás a tiempo, solo tienes que llamarnos por teléfono y pedírnoslo.


    Menú (32 euros por persona, IVA incluido)
    Aperitivo: Tapa del día 
    Primero: Raviolis de pato con escabeche de miel y piña fresca
    Plato de callos: Callos a la madrileña con bacalao
    Postre: Mojito en texturas
    Bebida: Dos consumiciones (copas de vino de la casa, cervezas, refrescos o botellas de agua)



  • Menús Degustación/Maridajes
  • MARIDAJE BY CHANTARELLA. 17 DE MAYO 2016

    dossier

    Tapa de jamón y croquetas de jamón VS Cava Agustí Torello Brut Reserva

    Ensalada de brotes de lechuga, con fardos de jamón y chipirón y vinagreta de tomates secos VS Nekeas Chardonnay F.Barrica

    Ajo verde de pistacho con queso feta y polvo de jamón VS Rosado Palacio de Sada

    Bocatín de panceta con jamón y setas de temporada VS Bassus Pinot Noir

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  • Menús Navidad

  • Menús Nochevieja

  • Menús Cumpleaños, aniversarios, despedidas, etc.

  • Celebra tus eventos con nosotros (Cumpleaños, aniversarios, despedidas, etc.) a partir de 12,00 €. Adaptamos el menú a tu gusto.


    3 bebidas: dobles de cerveza, vino (blanco/tinto) o refrescos

    Tortilla de Patata con cebolla caramelizada

    Croquetas caseras de jamón

    Wok de pollo con verduras aldentes