Disfrute de nuestras especialidades en tres ambientes diferentes, la zona de barra con mesas altas, la zona de sala con mesas bajas y la terraza:
- Raviolis de pato con chantarellas escabechadas
- Empanadilla de huevo con pisto manchego y aceite de trufa
- Socarrat de callos con langostinos y salsa romesco
- Callos a la madrileña
- Arroz meloso con bogavante
- Atún vuelta y vuelta con wok de verduras
- Bacalao confitado con pisto manchego o al pil-pil
- Carrillera de ternera glaseada con puré de orejones y aceite de vainilla