Restaurante Chantarella

Sextas Jornadas Gastronómicas de los Callos

Durante todo el mes de NOVIEMBRE estamos participando en las Sextas Jornadas Gastronómicas de los Callos, que están teniendo lugar en varios restaurantes de Madrid. Podéis ver la publicidad de las jornadas en este enlace   http://www.mesdeloscallos.com/web/category/restaurantes/

El fantástico menú que se servirá todos los días de la semana, tanto en la comida como en la cena, es el siguiente:


Menú (32 euros por persona, IVA incluido)
Aperitivo: Tapa del día 
Primero: Raviolis de pato con escabeche de miel y piña fresca
Plato de callos: Callos a la madrileña con bacalao
Postre: Mojito en texturas
Bebida: Dos consumiciones (copas de vino de la casa, cervezas, refrescos o botellas de agua)