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Receta limon cafe y agua

2 ingredientes café limón para adelgazar

El café con limón es una de las últimas tendencias dietéticas que circulan por las redes sociales. Hay quien afirma que puede ayudar a perder peso y a tonificar el vientre. ¿Se trata de una moda sin fundamento o hay algo de verdad detrás de estas afirmaciones? Averigüémoslo.

Algunos seguidores de la moda afirman que tomar café y limón a primera hora de la mañana en ayunas puede ayudar a estimular el metabolismo y aumentar la pérdida de grasa. Otras afirmaciones incluyen una aparente reducción de los dolores de cabeza y la diarrea.

Sencillamente, no. No hay nada en ninguno de los dos ingredientes que te ayude mágicamente a perder peso y tonificar el vientre. La pérdida de grasa depende de un déficit calórico sostenido, es decir, de consumir menos calorías de las que se gastan1 .

Pero el café limón dista mucho de ser la peor tendencia que existe, y ambos ingredientes tienen sus beneficios que pueden contribuir a tus objetivos de pérdida de peso y a tu salud general cuando se combinan con otros factores. Por ejemplo, el café solo puede ser útil para adelgazar si sustituye a un café con leche más calórico, como un flat white, un capuchino o un latte, ya que puede provocar un déficit calórico.

Café Limón Bebida para adelgazar

La cafeína no reduce las calorías, pero es un supresor del apetito. (Imagen: PIxabay)Todo el mundo busca una forma fácil y factible de perder peso. Por eso, cuando se hizo viral la noticia de que una bebida de café y limón, que puede prepararse con ingredientes que se encuentran fácilmente en casa, podría eliminar la grasa, la gente la consideró nada menos que una poción mágica. Y aunque hasta la fecha no hay ningún estudio que demuestre su eficacia para quemar calorías, la gente sigue con la moda del "café con limón" para mantenerse en forma en su ajetreada vida.

"No hay pruebas ni estudios que sugieran que se adelgaza tomando café y limón, ni por separado ni combinados", afirma la nutricionista y escritora Kavita Devgan, especializada en dietas de pérdida de peso e inmunidad.

Entonces, ¿cuál podría ser la lógica de que esto se haya convertido en una moda dietética? "En parte tiene que ver con la aceptación, de nuevo errónea, de que el café solo no aporta calorías. La cafeína no reduce las calorías, pero es un supresor del apetito. Así que, si te apetece picar algo o tienes antojo de comida, un sorbo de café puede servirte de relleno. Lo mismo ocurre con cualquier líquido o incluso con el agua. Suelo decir a la gente propensa a picar que beba un vaso de agua antes de coger un paquete de patatas fritas. A la mayoría se les quitan las ganas cuando ya han bebido uno o dos vasos. Esa es la razón por la que las modelos de los años 70 y 80 tomaban café antes de su paseo para matar el hambre. Además, la cafeína es un estimulante que te da energía para todo el día. Luego se convirtió en una moda dietética", explica Devgan.

TOMAR CAFÉ CON LIMÓN DURANTE 10 DÍAS Y

Hay quien apuesta por una taza de café recién hecho para empezar el día, mientras que otros prefieren levantarse y brillar con un refrescante vaso de agua con limón. Ahora, la aparición de una nueva tendencia hace que se consuman juntos, con la afirmación de que el tónico tiene virtudes que derriten la grasa, protegen la piel y calman el dolor de cabeza.

Aunque se han estudiado los beneficios para la salud del café y el limón por separado, sigue habiendo dudas sobre las ventajas de combinarlos. Hemos hablado con el nutricionista y entrenador personal sénior Luke Hanna para averiguar si hay alguna ciencia detrás de exprimir los cítricos en tu taza de café matutina.

La bebida, elaborada con granos de café tostados, contiene un estimulante llamado cafeína. Es responsable de mejorar varios aspectos de la función cerebral, como la memoria, la concentración y los niveles de energía.

Se sabe que tanto el café como los limones contienen altos niveles de antioxidantes, que protegen al organismo de los efectos nocivos de cantidades excesivas de radicales libres. Para combinarlos, se recomienda añadir el zumo de un limón a 240 ml de café.

Probé a tomar café y limón durante 7 días y perdí peso

(iStock)No todos los usuarios de TikTok han captado el mensaje sobre el origen ilegítimo del vídeo y han realizado pruebas de sabor y pérdida de peso por su cuenta. Algunos críticos han dicho que el hack ha funcionado mientras que otros han dicho que no, añadiendo a la confusión.  Muchos de los comentarios y críticas contradictorios pueden verse en el hashtag lemon coffee, que cuenta con más de 7,5 millones de visitas en el momento de la publicación.  COMER CALABAZA PUEDE AYUDAR A PARECER MÁS JOVEN Y A PERDER PESO, SEGÚN LOS EXPERTOS "La idea de que combinar café y zumo de limón crea un elixir 'quemagrasas' es falsa. Aunque cada uno de los componentes puede tener sus propios beneficios para la salud, no hay pruebas científicas que demuestren que la combinación de ambos favorezca la pérdida de peso", afirma Michelle Rauch, dietista diplomada de The Actors Fund Home, un centro de vida asistida de Englewood (Nueva Jersey). "El ácido cítrico del zumo de limón podría dañar el esmalte de los dientes y el revestimiento del esófago si se consume con frecuencia, o empeorar el reflujo ácido, según Rauch. Añadió que la cafeína es un estimulante que puede provocar dolores de cabeza, irritabilidad, nerviosismo, aumento del ritmo cardíaco e insomnio en algunos bebedores.

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